INGREDIENTES:
. 250 ml. agua
. 1 cuchd. maizena
. 1 cuchd. cacao Valor desgrasado
. edulcorante al gusto
. 4 gotas esencia de mantequilla
- Poner el agua en un cazo a calentar reservando 1/2 vaso
- añadir al agua del vaso la cucharada de maizena y disolver
- añadir en frio al agua del cazo la cucharada de cacao e ir removiendo hasta
que no queden grumos
- una vez disuelto y sin que haya llegado a hervir añadir la maizena y
el edulcorante y dejar espesar a nuestro gusto
- cuando lo apartamos del fuego le añadimos la esencia y mezclamos
- verter en una taza y listo.
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