MUSLOS DE POLLO ALIÑADOS.

    INGREDIENTES:

. 1 muslo de pollo deshuesado
. 1 vaso de vino blanco (ponerlo a hervir para que sea apto)
. 4 ajos
. perejil
. sal
. pimienta molida
. colorante (azafran)

- Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el muslo
  de pollo y batir
- poner el muslo abierto y añadir el batido anterior y dejar en adobo durante
  varias horas
- pasar por la plancha o una sartén antiaderente.

* Para que en la fase ataque sea apto se puede modificar los ingredientes
   y sería así:

. 1 muslo de pollo deshuesado
. ajo en polvo
. perejil en polvo
. pimienta molida
. sal
. 1/2 vaso de vinagre de manzana
. 1/2 vaso de agua
. colorante (azafran)

y la forma de prepararlo de igual manera que la anterior receta.