03 julio 2012

CREMA DE CACAO (la más parecida a la Nocilla)

     INGREDIENTES:
  • 1cuchd. de cacao desgrasado en polvo
  • 1cuchd. de leche desnatada en polvo
  • 1cuchd. de edulcorante en polvo
  • 1 yema de huevo
  • 1cucht. de leche desnata

- Mezclar el cacao y la leche desnatada en polvo junto con la yema de huevo
- añadir la leche y el edulcorante y batirlo muy bien todo,
- si está demasiado espeso añadiremos un poquito más de leche
- meter en el frigo y dejar enfriar durante varias horas.

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