PIZZA DE LACÓN ASADO.

     INGREDIENTES:

- Para la base de pizza:

. 2 cuchds. salvado de avena
. 6 cuchds. leche desnatada
. 1 huevo
. 2 claras
. ajo en polvo
. perejil picado
. sal

- Para el relleno:

. 2 lonchas de queso laight apto
. 2 o 3 lonchas de lacón asado
. tomate frito sin azucar
. pepinillos agridulces
. mozarella rallada apta


- Poner todos los ingredientes de la base en el vaso de la batidora y batir bien
  todos los ingredientes
- poner el batido en un molde de 20 cm de silicona y meter en el micro entre 10 y  
  12 minutos segun micro
- una  vez esté la masa ponerla en un papel de albal e ir poniendo los demás 
  ingredientes y meter en el horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos
  hasta que el queso quede bien fundido y listo para servir.

* Para ATAQUE no pongas las lonchas de queso ya que se consideran un tolerado así que opta por poner un buen chorrito de queso batido 0% y repartir bien por toda la base.