CALAMARES EN SALSA AMERICANA THERMOMIX.

   Esta receta me llamó mucho la atención es de Velocidad cuchara y me gusto mucho la prové cambiandole alguna cosilla para adaptarla a dukan y quedaron
fantasticos.


   INGREDIENTES:

. 250grs. de cebolla
. 1 ajo
. 10grs. de aceite de oliva (un pelin)
. 200grs. de tomate natural triturado
. 1 cucharada de edulcorante liquido

. 750grs. de calamares
. 200 ml. coñac o brandy (flambear antes de utilizar)
. pimienta negra molida
. sal
. unas gotas de salsa braba o tabasco

- Poner en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite y programar 7 segundos,        velodidad 4
-  despues vuelve a programar  minutos, varoma, giro a la izquierda,
    velocidad cuchara
- añadimos el tomate el edulcorante y la sal y programamos 10 minutos,
   varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
- ponemos los calamares la pimienta y la sal y programamos 4 minutos, en  temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara
- para terminar añadimos el coñac y pogramamos 25 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara
- y listo para degustar.